la tendencia 2026 que cambiará la forma de prepararlo

Hoy en día, el café es mucho más que una simple bebida; se ha convertido en una parte integral de la vida cotidiana de muchos argentinos. En los últimos años, hemos visto surgir nuevas formas de prepararlo, con una variedad increíble de ingredientes que lo han transformado en una experiencia realmente sensacional.

Por si no lo sabías, la popularidad de las cafeterías de especialidad ha crecido como la espuma. En Buenos Aires, hay entre 250 y 300 de estos lugares que ofrecen café de calidad, concentrados principalmente en barrios como Palermo, Chacarita, Colegiales y Villa Urquiza.

Nuevas maneras virales de preparar café

Una de las tendencias más frescas es el café frío, que se ha vuelto un hit entre los jóvenes durante el verano. Cada vez más cafeterías ofrecen la infusión de café con nitrógeno, conocida como Nitro Coffee. Esta bebida se sirve fría y tiene una espuma cremosa, destacándose por su textura suave y un sabor dulce que es difícil de resistir.

Otra opción que ha cobrado popularidad es el Cold Brew, el cual se prepara infusionando café con agua fría durante un buen rato. Luego, se mezcla con leche y hielo, resultando en una bebida con un sabor suave, baja acidez y un toque más dulce. Ideal para esos días calurosos, ¿verdad?

Y no podemos olvidarnos de una moda que ha encontrado su lugar especialmente entre los deportistas: el café con proteína, también conocido como Proffee. Este café se combina con polvo de proteína, brindando no solo un impulso de energía, sino también ayudando en la recuperación muscular después de entrenar. Es como tener dos aliados en una sola bebida.

Así, con cada sorbo, el café se reinventa para adaptarse a nuestros gustos y estilos de vida, convirtiéndose en una parte aún más emocionante de nuestra rutina diaria.