El 21 de marzo se celebra el Día del Vermut, una ocasión ideal para disfrutar de este aperitivo en Buenos Aires. La ciudad se viste de gala con propuestas especiales, que van desde versiones clásicas con soda y cítricos hasta cócteles innovadores. Varios bares y restaurantes han preparado promociones y maridajes que no te querrás perder.
Croque Madame
En el Día del Vermut, Croque Madame ofrece una atractiva promoción de 2×1 en vermut Cinzano Rosso. Este aperitivo, servido en un vaso adornado con una rodaja de naranja, combina un sabor dulce con un ligero toque amargo. Ubicado en Avenida Santa Fe 750, Retiro, es el lugar perfecto para disfrutarlo en su elegante salón o en el encantador jardín interior del Palacio Paz.
Sole Di Parma
En el casco histórico de Tigre, Sole Di Parma celebra el Día del Vermut con un 25% de descuento en el combo de sándwich de focaccia con vermut. Esta bebida se sirve en la mesa, permitiendo que cada comensal añada soda a su gusto. El local es conocido por su vermut artesanal y su pan focaccia hecho en casa, ideal para acompañar.
La Boquería
Un bodegón en Palermo, La Boquería ofrece tres opciones de vermut: bianco, rosso y Cinzano Segundo. Cada uno se sirve con una rodaja de fruta cítrica, ideal para acompañar platillos como gambas al ajillo o buñuelos de espinaca. Este lugar cuenta con mesas al aire libre, perfectas para disfrutar del ambiente palermitano.
Ostende
Ubicado en Colegiales, Ostende presenta su propio blend de vermut, el Vermú Ostende, combinado con salmuera de mar y soda. Este espacio vintage destaca por su menú de platos caseros y aperitivos originales, como el Mito de Ostende, que mezcla Campari y soda. Perfecto para compartir entre amigos.
Sifón
Sifón es un homenaje a la soda, con una variada oferta de vermuts reversionados. Durante el Día del Vermut, ofrecerán una jarra de Cinzano Rosso más una ración de buñuelos o arancini a un precio especial. Su ambiente acogedor y su amplia carta hacen de este lugar una opción ideal para disfrutar con amigos.
Orno
Situado en la esquina histórica de Guatemala y Gurruchaga, Orno ofrece una propuesta de vermuts en vasito que incluye opciones como Carpano Rosso y Giovannoni Bonarda. Su variado menú de pizzas y pastas complementa la experiencia de un buen vermut en un ambiente inolvidable.
Punto Mona
El próximo viernes 21 de marzo, Punto Mona tendrá una promoción especial: el Combo Vermutero que incluye dos vermuts y una porción de papas fritas por $26,000. Este espacio combina diseño moderno y buena gastronomía, ideal para disfrutar de un vermut con amigos.
Saigón Noodle Bar
Con sucursales en Retiro, Palermo y San Telmo, Saigón Noodle Bar ofrece un vermut tirado rosso, servido con soda y limón. Este local es perfecto para acompañar su famoso Spring Rolls de langostinos, creando una combinación fresca y ligera que resalta el sabor del vermut.
El Día del Vermut en Buenos Aires es una excelente oportunidad para explorar la variedad de ofertas y disfrutar de un buen aperitivo. Con tantas opciones, seguro encontrarás un lugar que se ajuste a tus gustos y que haga de esta celebración una experiencia memorable.
