En el corazón de Palermo, un rincón especial invita a revivir los sabores de la infancia. Merienda se erige como un homenaje a la cocina argentina, ofreciendo un menú que despierta la nostalgia y el amor por la gastronomía familiar.
Este encantador lugar, ubicado en la ochava de Uriarte 2106, no solo destaca por su ubicación, sino también por la historia que lo rodea. Facundo y Carlos, los creadores de este espacio, han querido recrear las memorias de su infancia, haciendo de cada plato una experiencia emocional y culinaria.
Un Ambiente Cálido y Atractivo
El diseño del local combina un estilo acogedor con grandes ventanales que ofrecen vistas privilegiadas del vibrante barrio de Palermo. En la vereda, un deck permite disfrutar de la atmósfera al aire libre, ideal para cualquier momento del día. En el interior, un vistoso mostrador expone una variedad de delicias de pastelería y panadería, preparadas de manera artesanal cada día.
- Laminados de masa madre
- Alfajores de maicena
- Brownie Melba
- Budines
- Pastafrola
Todos estos exquisitos productos son perfectos para acompañar con un café de especialidad de la reconocida marca Drupa, que proviene de una finca en Brasil con una calificación de 82 puntos de especialidad.
Un Menú que Cautiva
Durante la hora del almuerzo, Merienda ofrece una variedad de opciones que incluyen agnolotis de ternera braseada, elaborados con pasta hecha en casa. Otros platillos destacados son las milanesas con spaghetti, una selección de sándwiches y frescas ensaladas. Además, cuentan con un apartado especial de aperitivos que incluye croquetas, buñuelos y tortilla de papa.
Para los amantes de los postres, el menú presenta opciones bien argentinas, como el arroz con leche, el budín de pan y los panqueques con mousse de dulce de leche. Estas delicias son ideales para cerrar una comida de manera perfecta.
Maridajes y Bebidas
Merienda también se distingue por su interesante selección de vinos y cocktails de autor. Entre las bebidas, destacan la Chocolatada Melba y la Vainillada Lincoln, servidas frappé, ideales para refrescarse. Además, el Merienda Spritz, un cocktail que combina Aperol, almíbar de mate, sidra y un toque de soda, es la opción perfecta para disfrutar al atardecer con un snack salado.
La Esencia de la Cocina Argentina
Merienda se posiciona como un espacio donde los sabores tradicionales de Argentina toman el protagonismo, permitiendo a los comensales disfrutar de una cocina casera que despierta la memoria emotiva. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es un viaje a los momentos más entrañables de la infancia.
Si buscas un lugar para recordar y disfrutar de la auténtica gastronomía argentina, no dudes en visitar este acogedor rincón en Palermo. Merienda es más que un restaurante; es un verdadero homenaje a los sabores que nos acompañan a lo largo de la vida.
Dirección: Uriarte 2106, Palermo.
¿Te gustaría explorar más sobre la oferta gastronómica de la ciudad? ¡No te pierdas la oportunidad de compartir esta experiencia con tus seres queridos y disfrutar de cada momento en Merienda!
