Chefs destacados del país en el gran banquete de Volf 2025
El pasado 28 de agosto, Hotelga 2025 se iluminó con una explosión de sabores, un evento que reunió a algunos de los chefs más renombrados de Argentina. ¿Quiénes fueron los protagonistas? Chefs de la talla de Narda Lepes, Germán Martitegui, Damián Betular y muchos más, que aportaron su especialidad a un banquete que quedó para la historia.
En el stand de Volf, cada chef presentó su plato insignia, creando una mesa colmada de opciones saladas y dulces. Desde chiraji hasta hummus, había algo para todos los gustos. La creatividad y pasión por la gastronomía se sintieron en cada rincón, un verdadero festín para los sentidos.
El evento no solo fue un desfile de platos deliciosos. Después de la feria, el stand se convirtió en un punto de encuentro, un espacio donde cocineros, bartenders y amigos compartieron no solo comida, sino también ideas y conexiones. Fue una oportunidad única para disfrutar de la calidad de los productos de Volf, además de ser un espacio diseñado para la innovación y el networking entre profesionales del sector.
Los menús ofrecieron una variedad impresionante. Celebres chefs como Nicolás Arcucci y Mica Najmanovich sorprendieron con un paté de ave con chutney de pera, mientras que Tomás Kalika ofreció un delicioso hummus que acompañó su carne jugosa. Y no podemos olvidar las dulzuras, como el tiramisú de Carola y Victoria Santoro o las tortas de Damián Betular.
Los cócteles también fueron una atracción por sí mismos. Inés de los Santos preparó un elegante martini, mientras que Sebastián Atienza sorprendió a los asistentes con su original cóctel Uatafak. A todo esto, se sumaron vinos de la Bodega Luigi Bosca, café de Fuego Tostadores y otras bebidas que acompañaron magistralmente cada experiencia.
Sin duda, este evento fue un reflejo de la riqueza gastronómica argentina, dejando a todos con ganas de más.