Noviembre, mes de la cultura coreana con cine y talleres

Buenos Aires se prepara para vibrar com a cultura coreana durante todo o mês de novembro! Este é o momento de curtir uma programação cultural super bacana, que vai incluir talleres, concertos, cinema, exposições de arte, k-pop e experiências gastronômicas. O Mês da Cultura Coreana já se tornou um clássico no calendário da cidade e promete trazer muita diversão para todos.

No dia 22 de novembro, no Palácio Libertad, às 19h, teremos a cerimônia oficial do Dia do Kimchi, que contará com uma discussão sobre a gastronomia coreana. Estarão presentes nomes como Pablo Park (do Restaurante Han), Leonardo Lee (do Annyeong) e o jornalista Rodolfo Reich. Eles vão compartilhar insights sobre como os sabores coreanos se encontram com o paladar argentino.

Para encerrar essa noite especial, haverá um show de música tradicional coreana com o grupo Hammer, que toca instrumentos como geomungo, janggu, yanggeum e guitarra. Eles se apresentarão ao lado do Sexteto de Tango da UNA, liderado por Bernardo Monk. Essa mistura entre Seul e Buenos Aires promete ser inesquecível!

Talleres imperdíveis: kimchi, cozinha e hallyu para todos os públicos

No dia 22 à tarde, no Espaço Gastronômico do Palácio Libertad, rolam dois workshops de kimchi com Narda Lepes e Sandra Lee, que vão ensinar receitas tradicionais e adaptações para o nosso gosto. Durante a aula, também será mostrado um caderno de receitas com diferentes estágios de fermentação.

Na terraça do edifício, os visitantes poderão explorar estandes dedicados à hallyu — a onda coreana que conquistou o mundo — com espaços de k-beauty, k-food, jogos, hanbok (a vestimenta tradicional), livros e atividades interativas.

Arte, cinema e literatura: um recorrido pela coreanidade contemporânea

Em novembro, ainda teremos várias atividades culturais para todos os gostos:

Media Art – “Tempo de Yunsul, clarão sobre a água”
Uma obra multimídia inspirada nas paisagens naturais da Coreia será apresentada no Palácio Libertad, de 21 a 23 de novembro.

Ciclo Hancine Especial
Três filmes ambientados na Dinastia Joseon serão exibidos nos dias 9, 16 e 23, em horários diferentes, também no Palácio Libertad:

• El búho nocturno
• El sastre del rey
• El lector de rostros

Taller de arte visual “Sol oculto, mirada brillante” – Park Sookeun
Uma conversa para adultos e workshops para famílias sobre a obra de um mestre do arte moderno coreano acontecerá nos dias 15 e 16 de novembro no Centro Cultural Recoleta.

K-pop e experiências imersivas: Coreia em Costa Salguero e na Noite dos Museus

O festival também marcará presença na Expo Coreia, organizada pela Embaixada da Coreia em Costa Salguero. Durante o evento, o Centro Cultural Coreano oferecerá:

• Show de k-pop
• Lectura e literatura coreana
• Photozone
• Jogos
• Exposição fotográfica
• Possibilidade de vestir hanbok

Essas atividades acontecem na sexta-feira, 14 de novembro, das 14h às 20h, e no sábado, 15, das 10h às 19h.

Além disso, o Centro Cultural Coreano participará da Noite dos Museus com visitas guiadas, karaoke e um espaço especial para escrever seu nome em coreano, no sábado, 8 de novembro, das 19h à 1h.

Kimchi: sabor, identidade e patrimônio

Esse festival é uma ótima chance para se familiarizar com o kimchi, a iguaria mais emblemática da Coreia. Mais do que uma receita, o kimchi é um ritual comunitário chamado “kimjang”, que é reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da UNESCO.

Aqui na Argentina, o kimchi se popularizou bastante e, para marcar essa conexão cultural, foi instituído, por lei, o 22 de novembro como o Dia Nacional do Kimchi.

O que é o kimchi?

O kimchi é o alimento mais representativo do povo coreano. Presente nas mesas, é uma preparação fermentada que mistura vegetais com especiarias como pimenta em pó, alho, cebola, cebolinha e frutos do mar. Para os coreanos, o kimchi é mais que um prato; é um tesouro social, cultural e culinário.

Sua elaboração, chamada de “kimjang”, é um ritual familiar e comunitário onde o kimchi é preparado e depois compartilhado com amigos e vizinhos. Essa prática, que reafirma os laços sociais, é passada de geração em geração.

Em Argentina, o kimchi conquistou seu espaço ao longo dos anos. Com o objetivo de reconhecer o impacto cultural dos imigrantes coreanos, foi aprovada a lei 27.720, que institui o 22 de novembro como “Dia Nacional do Kimchi na Argentina”.

Um mês para celebrar o vínculo cultural entre Coreia e Argentina

Localizado no histórico Palácio Bencich, o Centro Cultural Coreano trabalha desde há quase duas décadas para promover o diálogo artístico entre Coreia e Argentina. Em novembro, a cidade terá a chance de vivenciar essa conexão através de experiências imersivas, sabores tradicionais, cinema, arte, literatura e música.