Las bananas pueden mantenerse frescas hasta dos semanas con este truco

Las bananas son una de las frutas más populares en Argentina, pero a veces maduran más rápido de lo que quisiéramos. Esto puede hacernos sentir presionados a consumirlas en pocos días. Sin embargo, hay varios trucos que se han vuelto tendencia en las redes. Algunos de ellos incluyen envolver el tallo con film, separarlas en el frutero, colgarlas de ganchos o incluso guardarlas en la heladera con papel absorbente. Pero, ¿cuáles son realmente efectivos?

Un especialista ha propuesto un método novedoso que permite que las bananas se mantengan frescas y amarillas por dieciséis días. La clave está en evitar el contacto con el aire y el etileno, que son los principales responsables de la madurez rápida de la fruta.

El método para que las bananas duren frescas dieciséis días

A diferencia de otros trucos más conocidos, esta técnica no requiere cubrir el tallo de las bananas. En vez de eso, se busca crear un ambiente controlado para que la fruta no madure tan rápido. Al estar en un lugar donde la exposición al aire se minimiza, las bananas pueden resistir sin oxidarse ni volverse blandas.

Este método específico implica cortar las bananas y guardarlas en un frasco de vidrio hermético, asegurándose de que la tapa esté bien ajustada. Lo ideal es almacenarlas en una habitación que no reciba luz solar directa y a una temperatura constante de aproximadamente 12 grados. Esto es fundamental, ya que lugares como la cocina suelen tener fluctuaciones de temperatura que pueden acelerar el proceso de maduración.

Una de las ventajas de este truco es su simplicidad. Solo necesitas un frasco y un rinconcito oscuro en tu casa. Es un método limpio y sin complicaciones, que puede ayudar a disfrutar de tus bananas de manera más prolongada. Además, al evitar el contacto con otros alimentos y la luz, protegeremos mejor su frescura.

Así que, la próxima vez que compres bananas, considera este método y disfruta de una fruta fresca por mucho más tiempo.