En un año marcado por la incertidumbre económica y el ajuste del consumo, el sistema de franquicias en Argentina sigue mostrando señales de solidez y crecimiento. Según un relevamiento de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), el país cuenta con más de 52,500 puntos de venta bajo este modelo, de los cuales el 87% son gestionados por franquiciados. Además, se generaron más de 33,800 empleos directos, lo que demuestra el potencial de este sector.
A pesar de la desaceleración respecto al ritmo de expansión de años anteriores, las marcas continúan apostando por este formato como vía principal de crecimiento. El 65% de las cadenas relevadas incrementaron sus tiendas, y un dato clave es que el 83% de ellas cuenta con multi-franquiciados, confirmando que el modelo es rentable y confiable.
Alternativas de Franquicias con Inversión Controlada
Para quienes buscan comenzar con una inversión acotada respaldada por marcas consolidadas, existen alternativas desde u$s27,500, que incluyen contratos llave en mano, asistencia permanente y un rápido recupero del capital. A continuación, se presentan cuatro casos destacados.
By Papas: Comida Rápida y Experiencia de Cliente
By Papas es una franquicia gastronómica que ofrece papas fritas con toppings y hamburguesas artesanales. La marca tiene 13 locales operativos en Argentina y busca expandirse con un modelo accesible. La inversión total es de u$s34,900, que incluye el canon de ingreso y no requiere stock inicial significativo. Con regalías del 6%, cada unidad requiere desde 6 empleados, y la facturación promedio anual es de $200 millones. El recupero de la inversión se estima a partir de los 11 meses.
La Fábrica: Sándwiches de Miga sin Regalías
Con 30 años de historia y 31 locales operativos, La Fábrica se especializa en sándwiches de miga y productos panificados. La inversión total asciende a u$s34,000, sin regalías y con un contrato de 4 años. La facturación anual promedio es de u$s216,000, con un plantel mínimo de 4 empleados. El recupero de la inversión está proyectado entre 18 y 24 meses.
Cortes Argentinos: Carne de Calidad con Trazabilidad
Cortes Argentinos es una franquicia dedicada a la venta de carne de calidad, orientada a consumidores que valoran el origen del producto. La inversión total es de u$s27,500, sin regalías y con un contrato de 4 años. Se requieren solo 2 empleados, y la facturación promedio anual alcanza los $250 millones. El recupero de la inversión se proyecta entre 12 y 16 meses.
Panino (Formato Express): Expansión Nacional
Con más de 34 años de trayectoria en el rubro gastronómico, Panino se especializa en lomos y hamburguesas. La inversión inicial para el formato Express parte de $25 millones (aproximadamente u$s27,000), sin canon de ingreso y regalías del 4% sobre la facturación bruta. Cada local factura en promedio $15 millones anuales, con 4 empleados por unidad. El recupero se estima entre 18 y 24 meses.
Estas franquicias presentan una excelente oportunidad para emprendedores que deseen adentrarse en el mundo de los negocios con inversiones controladas y respaldadas por marcas consolidadas. Con el crecimiento continuo del sistema de franquicias en Argentina, estas opciones pueden ser la clave para iniciar un negocio exitoso.
