Un invento de cocina que prepara 3 platos y reduce el aceite
En un mercado donde los pequeños cambios pueden generar millones, el mundo de la cocina se convierte en un espacio de innovación. La idea de simplificar utensilios, ahorrar tiempo y cocinar mejor no solo transforma nuestra rutina diaria, sino que también abre puertas a productos que pueden escalar a nivel global.
Cada vez vemos más electrodomésticos inteligentes y soluciones ingeniosas que buscan resolver problemas comunes. En este contexto, una observación en la cocina llevó a una propuesta interesante: reemplazar varias sartenes por una sola.
El iLean-Pan es el producto estrella de esta propuesta. Se trata de una sartén que presenta una base inclinada, con diferentes grosores que crean tres zonas de calor diferenciadas. Esto, según sus diseñadores, permite cocinar ingredientes de distintos tamaños y necesidades térmicas al mismo tiempo. ¡Ideal para quienes disfrutan de multitasking en la cocina!
La parte más gruesa del utensilio calienta de forma gradual, ideal para cocciones suaves, mientras que la zona más delgada alcanza temperaturas más altas rápidamente, perfecta para sellar intensamente los alimentos. Así, cada preparación tiene su espacio adecuado, todo en una misma sartén.
Además de gestionar mejor el calor, la inclinación de la sartén tiene otra función práctica: la grasa se acumula en el área más fina y se puede drenar con facilidad. Esta característica no solo ayuda a reducir el exceso de aceite, sino que también hace que la cocina sea más limpia y ordenada.
Ilene Marcus, la creadora del diseño, contó que la idea surgió al enfrentarse a una estufa con un elemento inclinado que hacía que su sartén tradicional no se posicionara bien. Más que reparar la cocina, decidió transformar ese inconveniente en una solución innovadora.
Así, esta propuesta busca simplificar nuestra experiencia culinaria, permitiendo que incluso los más ocupados puedan disfrutar de una comida deliciosa.