Pablo Albamonte, CEO de Hoteles Howard Johnson y Days Inn, participó en el panel de la Cita de CEOs, moderado por Estefanía Pozzo, directora del Buenos Aires Herald. Durante su intervención, Albamonte destacó la importancia del dinamismo actual y la necesidad de aprovechar la tecnología para ofrecer espacios seguros y agradables en la hotelería.
Albamonte enfatizó que los inversores en el sector hotelero tienen una visión a largo plazo. Estos proyectos pueden durar de 30 a 40 años, por lo que debemos mirar más allá del día a día, remarcó. La hotelería ha existido desde la antigüedad, y el objetivo de los viajeros, ya sea por turismo o negocios, sigue siendo el mismo: encontrar un lugar seguro y agradable donde puedan disfrutar de su estadía.
El Funcionamiento Orquestal de la Hospitalidad
En su discurso, Albamonte comparó el funcionamiento de las distintas áreas de la hotelería con una orquesta, donde cada sección debe coordinarse para ofrecer una experiencia excepcional al cliente. Cuando una de las áreas no funciona bien, la experiencia se ve afectada, explicó. Destacó que el personal de recepción es crucial, ya que son la primera cara visible para el cliente.
El CEO de Hoteles Howard Johnson y Days Inn subrayó que un huésped puede tener más de 40 interacciones durante una estadía prolongada, lo que convierte cada una de ellas en una oportunidad para crear memorias positivas. En un hotel de 100 habitaciones, hay más de 3.000 noches que se deben vender cada mes, lo que genera una gran presión, agregó Albamonte.
Cuidado del Talento y la Experiencia en la Industria
Albamonte mencionó la importancia de cuidar a los empleados con experiencia, quienes son fundamentales para mantener la cultura de la empresa. La ventaja de trabajar en hotelería es que puedes gestionar un hotel en cualquier parte del mundo con los mismos sistemas y dinámica, afirmó, aludiendo a la competencia que enfrentan en términos de salarios.
La carrera profesional en la hotelería es crucial, ya que muchos empleados aspiran a trabajar en otros países. La situación geográfica y de aspiración de la gente que trabaja con nosotros es significativa, añadió.
Evolución del Liderazgo en la Hotelera
Albamonte destacó que el liderazgo se construye con el ejemplo y que la dirección en la hotelería actual es más horizontal que en el pasado. Si debo llevar una valija o acompañar a un huésped a su habitación, lo haré, comentó, reflejando su compromiso con la vocación de servicio. La cultura del trabajo y la limpieza son fundamentales en su cadena hotelera, y se enfocan en la capacitación continua del personal.
El CEO también indicó que los gerentes prácticamente no tienen oficinas, ya que están en constante movimiento, supervisando y apoyando a su equipo. En cuanto al manejo del estrés, Albamonte admitió que es un desafío diario, pero que lo compensa con viajes y actividad física al aire libre.
Con su enfoque en el liderazgo ejemplar y la atención al cliente, Pablo Albamonte y su equipo están posicionados para enfrentar los retos de la industria hotelera, adaptándose a las demandas del presente y del futuro.
